In unserer Rezept-Sammlung finden Sie kreative und köstliche Ideen, die von unseren Kunden selbst stammen. Von traditionellen Gerichten bis hin zu modernen Kreationen – lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie neue Lieblingsrezepte für jeden Anlass.

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Ihr neuestes Lieblingsrezept 

Herbstlicher Kuchengenuss mit italienischem Flair

Saftige Äpfel, süße Feigen, Rosinen und ein Hauch Zimt machen diesen besonderen Kuchen zu einem wunderbar aromatischen Herbstgenuss. Seine feine, leicht körnige Textur erhält der Kuchen durch Maisgrieß – eine besondere Zutat, die ihm seinen ganz eigenen Charakter verleiht.
Die Kombination aus fruchtiger Süße und würziger Zimtnote macht ihn zu einem perfekten Begleiter für gemütliche Nachmittage. Auch als süßer Abschluss eines italienisch inspirierten Menüs ist dieser Kuchen eine schöne Idee. Am besten noch leicht warm genießen und mit etwas Puderzucker bestäuben.
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Vorspeisen

Antipasti vom Blech	Blätterteig-Hasen	Bruschetta	Cremige Knoblauchsuppe
Erfrischender Snack	Festtagssuppe	Kalte Gemüsesuppe	Krautsuppe
Kräuterbrotchips	Kürbis-Antipasti	Kürbissuppe mit Parmaschinken	Kürbis vom Blech
Laugenstangerl-Hase	Paprika-Dip mit Bärlauch	Putella Tonnato	Steinpilz-Kartoffelsuppe
Stockbrot mit Kräutern	Tomaten-Oliven-Focaccia

Salate

Bunter-Kartoffelsalat	Kartoffelsalat mit Lachs	Nudelsalat mit Thunfisch	Sommersalat mit Wildkräutersoße
Tomatensalat mit Meerrettich	Zaziki-Kartoffelsalat

Hauptspeisen

Bären-Burger	Bärlauch-Lasagne	Bunter Hackbraten	Gebratenes Huhn auf Gemüsebett
Gegrillte Würstl-Spargel-Spieße	Helle Bolognese	Kartoffelsuppe	Kartoffel-Zucchinigemüse
Krautnudeln mit Schinken	Kürbis-Lauch-Pizza	Lauch-Quiche	Mediterraner Flammkuchen
Möhrenquiche	Pfannen-Lasagne	Rindergulasch mit Schokolade	Rinderroulade mit Basilikum
Schinkengulasch	Schinken-Hack-Röllchen	Spargel mit Bozner Soße	Tafelspitz, Petersilien- kartoffeln, Spinat
Überbackene Knödel	Überbackene Nudeln mit Gorgonzola & Erbsen	Weißer Bohneneintopf	Zucchini-Lasagne
Zucchini-Tomaten-Auflauf

 Hauptspeisen mit Fisch

Feta-Lachs One pot Pasta	Fisch auf Gemüsebett	Lachsbällchen auf Spinatrahm	Lachsforellen-Zucchini-Strudel
Lachs-Pizza	Lauch-Quiche mit Lachs	Spinatauflauf mit Fisch

Vegetarische Hauptspeisen 

Bergkäse-Knödel-Auflauf	Bohnengemüse in Thymian-Senf-Sauce	Frühlingspfanderl	Kartoffel-Käsetaler
Kartoffel-Zucchinigratin	Kasnocken mit Salbei- Buttersoße	Kürbis-Tarte	Mediterrane Bohnen-Tomaten-Nudelpfanne
Risotto mit Blumenkohl	Sesamkartoffeln mit Kräuterschmand-Dip	Spinat-Quiche	Winter-Risotto
Zucchini-Tomatenauflauf

Hauptspeisen mit Wild

Hirschgulasch	Hirsch-Rollbraten mit Kürbis	Rehgulasch	Rehragout mit Ofenkürbis und Honiglauch
Rotwildgulasch	Wildbratwürstl, Sauerkraut, Parmesan-Kartoffelpüree

Nachspeisen, Kuchen

Apfelkuchen Bologneser Art	Apfelmus-Tiramisu	Beeren-Schmand-Kuchen	Blechkuchen mit Schokolade
Bratapfelkuchen	Dattelnussmakronen	Eierlikörplätzchen	Erdbeermuffins
Hefekranz mit Aprikosen und Mohn	Heidelbeerkuchen mit weißer Schokolade	Hollerküchlein	Käsekirschkuchen mit Streuseln
Kirschkuchen aus Milchreis	Kokos Amarettini	Rhabarber-Kokos-Torte	Rhabarber-Mandel-Torte
Rumkugeln	Schneebälle	Streuselrhabarberkuchen	Traubenkuchen
Zwetschgenbavesen	Zimtschnecken

Getränke

Bellini

Campari Spritz

Eierlikör

Winterpunsch

Marmeladen

Beschwipste Sauerkirschmarmelade	Blutorangengelee	Erdbeer-Johannisbeermarmelade	Holunderbeeren-Gelee
Pfirsich-Aprikosen-Marmelade	Pflaumenmus	Rote Dreifruchtmarmelade	Stachelbeer-Vanille-Konfitüre