In unserer Rezept-Sammlung finden Sie kreative und köstliche Ideen, die von unseren Kunden selbst stammen. Von traditionellen Gerichten bis hin zu modernen Kreationen – lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie neue Lieblingsrezepte für jeden Anlass.

Haben Sie ein besonderes Rezept, das Sie gerne teilen möchten? Dann freuen wir uns auf Ihre Einsendungen! Schicken Sie uns Ihr Rezept per E-Mail an dorfladen-schleching@t-online.de oder geben Sie es direkt im Laden ab. Wir freuen uns auf Ihre Kreationen!

Ihr neuestes Lieblingsrezept 

Genuss aus dem Ofen: Schnelle Lachs-Pizza

Wenn es schnell gehen soll und trotzdem richtig lecker sein darf, ist unsere schnelle Lachs-Pizza genau das Richtige. Der knusprige Blätterteig bildet die perfekte Grundlage für würzigen Käse, feinen Räucherlachs und frischen Schnittlauch. Durch die einfache Zubereitung eignet sich das Rezept ideal für den Feierabend, den spontanen Besuch oder als herzhafter Snack am Wochenende.
Besonders praktisch: Die Lachs-Pizza schmeckt nicht nur frisch aus dem Ofen hervorragend, sondern auch kalt – perfekt also zum Mitnehmen.
Hier geht´s zum Rezept

Vorspeisen

Antipasti vom Blech	Blätterteig-Hasen	Cremige Knoblauchsuppe	Festtagssuppe
Kalte Gemüsesuppe	Krautsuppe	Kräuterbrotchips	Kürbis-Antipasti
Kürbissuppe mit Parmaschinken	Kürbis vom Blech	Laugenstangerl-Hase	Paprika-Dip mit Bärlauch
Putella Tonnato	Steinpilz-Kartoffelsuppe	Stockbrot mit Kräutern	Tomaten-Oliven-Focaccia
Tomatensalat mit Meerrettich

Hauptspeisen

Bären-Burger	Bärlauch-Lasagne	Bunter Hackbraten	Gebratenes Huhn auf Gemüsebett
Gegrillte Würstl-Spargel-Spieße	Helle Bolognese	Kartoffelsuppe	Krautnudeln mit Schinken
Kürbis-Lauch-Pizza	Lauch-Quiche	Mediterraner Flammkuchen	Möhrenquiche
Pfannen-Lasagne	Rindergulasch mit Schokolade	Rinderroulade mit Basilikum	Schinkengulasch
Schinken-Hack-Röllchen	Spargel mit Bozner Soße	Tafelspitz, Petersilien- kartoffeln, Spinat	Überbackene Knödel
Überbackene Nudeln mit Gorgonzola & Erbsen	Weißer Bohneneintopf

 Hauptspeisen mit Fisch

Feta-Lachs One pot Pasta	Fisch auf Gemüsebett	Lachsbällchen auf Spinatrahm	Lachsforellen-Zucchini-Strudel
Lauch-Quiche mit Lachs	Spinatauflauf mit Fisch

Vegetarische Hauptspeisen 

Bergkäse-Knödel-Auflauf	Bohnengemüse in Thymian-Senf-Sauce	Bunter Kartoffelsalat	Frühlingspfanderl
Kartoffel-Käsetaler	Kasnocken mit Salbei- Buttersoße	Kürbis-Tarte	Mediterrane Bohnen-Tomaten-Nudelpfanne
Spinat-Quiche	Winter-Risotto	Zaziki-Kartoffelsalat	Zucchini-Tomatenauflauf

Hauptspeisen mit Wild

Hirschgulasch	Hirsch-Rollbraten mit Kürbis	Rehgulasch	Rehragout mit Ofenkürbis und Honiglauch
Rotwildgulasch	Wildbratwürstl, Sauerkraut, Parmesan-Kartoffelpüree

Nachspeisen, Kuchen

Apfelkuchen Bologneser Art	Apfelmus-Tiramisu	Blechkuchen mit Schokolade	Bratapfelkuchen
Dattelnussmakronen	Eierlikörplätzchen	Erdbeermuffins	Hefekranz mit Aprikosen und Mohn
Heidelbeerkuchen mit weißer Schokolade	Käsekirschkuchen mit Streuseln	Kirschkuchen aus Milchreis	Kokos Amarettini
Rhabarber-Kokos-Torte	Rumkugeln	Schneebälle	Streuselrhabarberkuchen
Zwetschgenbavesen	Zimtschnecken

Getränke

Bellini

Campari Spritz

Eierlikör

Winterpunsch

Marmeladen

Beschwipste Sauerkirschmarmelade	Blutorangengelee	Pfirsich-Aprikosen-Marmelade	Pflaumenmus
Rote Dreifruchtmarmelade	Stachelbeer-Vanille-Konfitüre