Ihre Lieblingsrezepte

In unserer Rezept-Sammlung finden Sie kreative und köstliche Ideen, die von unseren Kunden selbst stammen. Von traditionellen Gerichten bis hin zu modernen Kreationen – lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie neue Lieblingsrezepte für jeden Anlass.

Haben Sie ein besonderes Rezept, das Sie gerne teilen möchten? Dann freuen wir uns auf Ihre Einsendungen! Schicken Sie uns Ihr Rezept per E-Mail an dorfladen-schleching@t-online.de oder geben Sie es direkt im Laden ab. Wir freuen uns auf Ihre Kreationen!


Ihr neuestes Lieblingsrezept 

Schnell und lecker: Überbackene Nudeln mit Gorgonzola und Erbsen

Überbackene Nudeln mit Gorgonzola und Erbsen

Manchmal muss es einfach schnell gehen – und trotzdem gut schmecken. Dieses cremige Nudelgericht aus dem Ofen ist ideal für die Feierabendküche in der Vorweihnachtszeit: unkompliziert, herzhaft und wohltuend. Die Kombination aus würzigem Gorgonzola, zarten Erbsen und goldbraun überbackenen Nudeln macht das Rezept zu einem echten Wohlfühlklassiker, der ohne großen Aufwand gelingt und der ganzen Familie schmeckt.
Die passenden Zutaten erhalten Sie selbstverständlich bei uns im Dorfladen.
Hier geht´s zum Rezept


Vorspeisen

Antipasti vom Blech

Antipasti vom Blech

Blätterteig-Osterhasen

Blätterteig-Hasen

Cremige Knoblauchsuppe

Cremige Knoblauchsuppe

Festtagssuppe

Festtagssuppe

Kalte Gemüsesuppe

Kalte Gemüsesuppe

Kräuterbrotchips

Kräuterbrotchips

Kürbis-Antipasti

Kürbis-Antipasti

Kürbissuppe mit Parmaschinken

Kürbissuppe mit Parmaschinken

Kürbis vom Blech

Kürbis vom Blech

Paprika-Dip mit Bärlauch

Paprika-Dip mit Bärlauch

Putella Tonnato

Putella Tonnato

Steinpilz-Kartoffelsuppe

Stockbrot mit Kräutern

Stockbrot mit Kräutern

Tomaten-Oliven-Focaccia

Tomaten-Oliven-Focaccia

Tomatensalat mit Meerrettich

Tomatensalat mit Meerrettich



Hauptspeisen

Bären-Burger

Bären-Burger

Bunter Hackbraten

Bunter Hackbraten

Gebratenes Huhn auf Gemüsebett

Gebratenes Huhn auf Gemüsebett

Gegrillte Würstl-Spargel-Spieße

Gegrillte Würstl-Spargel-Spieße

Helle Bolognese

Helle Bolognese

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

Krautnudeln mit Schinken

Krautnudeln mit Schinken

Kürbis-Lauch-Pizza

Kürbis-Lauch-Pizza

Mediterraner Flammkuchen

Mediterraner Flammkuchen

Rinderroulade mit Basilikum

Rinderroulade mit Basilikum

Schinkengulasch

Schinkengulasch

Spargel mit Bozner Soße

Spargel mit Bozner Soße

Tafelspitz mit Petersilienkartoffeln und cremigem Spinat

Tafelspitz, Petersilien-
kartoffeln, Spinat

Weißer Bohneneintopf

Weißer Bohneneintopf



 

Hauptspeisen mit Fisch

Fisch auf Gemüsebett

Fisch auf Gemüsebett


Lauch-Quiche mit Lachs

Lauch-Quiche mit Lachs

Spinatauflauf mit Fisch

Spinatauflauf mit Fisch


Vegetarische Hauptspeisen 

Bergkäse-Knödel-Auflauf

Bergkäse-Knödel-Auflauf

Bohnengemüse in Thymian-Senf-Sauce

Bohnengemüse in Thymian-Senf-Sauce

Bunter Kartoffelsalat

Bunter Kartoffelsalat

Frühlingspfanderl mit Bärlauch

Frühlingspfanderl

Kasnocken mit Salbei-Buttersoße

Kasnocken mit Salbei-
Buttersoße

Kürbis-Tarte

Kürbis-Tarte

Mediterrane Bohnen-Tomaten-Nudelpfanne

Mediterrane Bohnen-Tomaten-Nudelpfanne

Spinat-Quiche

Spinat-Quiche

Winter-Risotto

Winter-Risotto

Zaziki-Kartoffelsalat

Zaziki-Kartoffelsalat

Zucchini-Tomatenauflauf

Zucchini-Tomatenauflauf



Hauptspeisen mit Wild

Hirschgulasch

Hirsch-Rollbraten mit Kürbis

Hirsch-Rollbraten mit Kürbis

Rehgulasch

Rehgulasch

Rehragout mit Ofenkürbis und Honiglauch

Rehragout mit Ofenkürbis und Honiglauch

Rotwildgulasch

Rotwildgulasch

Wildbratwürstl, Sauerkraut, Parmesan-Kartoffelpüree

Wildbratwürstl, Sauerkraut, Parmesan-Kartoffelpüree




Nachspeisen, Kuchen

Apfelkuchen Bologneser Art

Apfelkuchen Bologneser Art

Apfelmus-Tiramisu

Apfelmus-Tiramisu

Blechkuchen mit Schokolade

Blechkuchen mit Schokolade

Bratapfelkuchen

Bratapfelkuchen

Dattelnussmakronen

Dattelnussmakronen

Eierlikörplätzchen

Eierlikörplätzchen

Erdbeermuffins

Erdbeermuffins

Hefekranz mit Aprikosen und Mohn

Hefekranz mit Aprikosen und Mohn

Heidelbeerkuchen mit weißer Schokolade

Heidelbeerkuchen mit weißer Schokolade

Käsekirschkuchen mit Streuseln

Käsekirschkuchen mit Streuseln

Kirschkuchen aus Milchreis

Kirschkuchen aus Milchreis

Kokos Amarettini

Rumkugeln

Rumkugeln 

Streuselrhabarberkuchen mit Quarkcreme

Streuselrhabarberkuchen Streuselrhabarber.pdf

Zwetschgenbavesen

Zwetschgenbavesen Zwetschgenbavesen.pdf



Getränke

Bellini - klassischer venezianischer Cocktailgenuss

Bellini

Campari Spritz: Italiens Bitter-Süße Verführung

Campari Spritz

Hausgemachter Eierlikör

Eierlikör

Winterpunsch

Winterpunsch


Marmeladen

Beschwipste Sauerkirschmarmelade

Beschwipste Sauerkirschmarmelade

Blutorangengelee

Blutorangengelee

Pfirsich-Aprikosen-Marmelade

Pfirsich-Aprikosen-Marmelade

Pflaumenmus

Pflaumenmus

Ein Hauch von Sommer: Rote Dreifruchtmarmelade

Rote Dreifruchtmarmelade

Stachelbeer-Vanille-Konfitüre

Stachelbeer-Vanille-Konfitüre