In unserer Rezept-Sammlung finden Sie kreative und köstliche Ideen, die von unseren Kunden selbst stammen. Von traditionellen Gerichten bis hin zu modernen Kreationen – lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie neue Lieblingsrezepte für jeden Anlass.
Haben Sie ein besonderes Rezept, das Sie gerne teilen möchten? Dann freuen wir uns auf Ihre Einsendungen! Schicken Sie uns Ihr Rezept per E-Mail an dorfladen-schleching@t-online.de oder geben Sie es direkt im Laden ab. Wir freuen uns auf Ihre Kreationen!
Last-Minute Plätzchen: Dattelnussmakronen
17.12.2024 Dieses Last-Minute-Rezept begeistert mit wenigen Zutaten und unkomplizierter Zubereitung. Die Kombination aus süßen Datteln und knackigen Nüssen macht die Makronen zu einem Highlight auf jedem Plätzchenteller. Perfekt, wenn es in der Weihnachtszeit schnell gehen muss, aber der Geschmack nicht zu kurz kommen soll!
Für kalte Tage: Kartoffelsuppe mit Speckchips und Croutons
10.12.2024 Diese cremige Kartoffelsuppe mit knusprigen Speckchips und hausgemachten Croutons ist die perfekte Wahl für ein wärmendes, herzhaftes Essen. Einfach zuzubereiten und ideal für die ganze Familie. Lassen Sie sich von unserem Rezept inspirieren und genießen Sie den Geschmack klassischer Zutaten in einer besonderen Kombination!
Kleine Leckerei für die Adventszeit: Rumkugeln
03.12.2024 Rumkugeln sind der perfekte Genuss für die Adventszeit! Einfach zubereitet, herrlich schokoladig und ideal als süße Nascherei oder als selbstgemachtes Geschenk aus der Küche. Probieren Sie es aus und bringen Sie mit diesen kleinen Köstlichkeiten festliche Stimmung auf den Tisch! Übrigens: In unserem Rezept können Sie auch übriggebliebene Backzutaten oder „verunglückte“ Plätzchen in köstliche Rumkugeln verwandeln.
Winterpunsch ohne Zucker – Wärmender Genuss
25.11.2024 Dieser aromatische Punsch kombiniert schwarzen Tee, frischen Orangensaft und winterliche Gewürze wie Zimt, Sternanis und Nelken. Verfeinert mit einem Schuss Wein, Rum und Honig oder Apfelsaft, ist er das perfekte Heißgetränk für kalte Tage – ganz ohne Zucker. Probieren Sie ihn aus und genießen Sie die gemütliche Wärme in jeder Tasse!
Schnell, pfiffig und fein: Blechkuchen mit Schokolade
19.11.2024 Dieser Blechkuchen vereint die zarte Süße von Schokolade mit der fruchtigen Frische von Himbeeren – ein unkompliziertes Rezept, das immer gelingt und bei jedem Anlass Eindruck hinterlässt. Die Mischung aus feinem Teig, geriebenen Mandeln und zartschmelzender Schokolade macht diesen Kuchen zu einem besonderen Genussmoment. Die tiefgekühlten Himbeeren sorgen für eine angenehme Frische, die perfekt zur süßen Note passt.
Kürbis-Lauch-Pizza
11.11.2024 Unsere Kürbis-Lauch-Pizza kombiniert den milden Geschmack von Kürbis mit aromatischem Lauch auf knusprigem Boden – eine herrlich frische und leckere Variante für alle Pizzafans und ein echter Genuss für die kühleren Tage. Einfach perfekt für gemütliche Abende zuhause. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich überraschen!
Deftiger Genuss: Bergkäse-Knödel-Auflauf
05.11.2024 Für alle Knödel-Liebhaber und Käse-Fans haben wir genau das Richtige: einen herzhaften Bergkäse-Knödel-Auflauf! Der kräftige Geschmack des regionalen Bergkäses trifft auf saftige Knödel und sorgt für pure Wohlfühlküche – perfekt für gemütliche Abende. Ideal als Hauptgericht oder Beilage, bringt dieses Gericht Hüttenflair direkt auf den Tisch.
Kürbis vom Blech – Einfach, knusprig und lecker!
29.10.2024 Lust auf ein einfaches und leckeres Gericht? Unser Kürbis vom Blech ist schnell gemacht und überzeugt mit tollem Geschmack und einer leichten Knusprigkeit. Ob als Hauptgericht oder Beilage – einfach ausprobieren und genießen.
Herbstgenuss: Hirsch-Rollbraten mit Kürbis
22.10.2024 Lust auf ein herbstliches Festmahl? Probieren Sie unseren saftigen Hirsch-Rollbraten mit Kürbis! Die perfekte Kombination aus zartem Wildfleisch und aromatischem Kürbis macht dieses Gericht zu einem Highlight der Saison. Genießen Sie den Geschmack des Herbstes!
Genuss pur aus der Natur: Rehgulasch
15.10.2024 Unser Rehgulasch ist der perfekte Begleiter für gemütliche Abende, wenn die Tage kürzer werden. Das Wildfleisch bringt den einzigartigen Geschmack des Waldes direkt auf den Teller und sorgt für ein besonderes kulinarisches Erlebnis. Das Rehfleisch dafür gibt es im Dorfladen. Probieren Sie unseren Rezept-Tipp aus und lassen Sie sich von den Aromen der Natur verzaubern!
Herbstzeit ist Kürbiszeit: Kürbis-Antipasti
07.10.2024 Entdecken Sie unser herbstliches Kürbis-Antipasti – eine feine Kreation aus Kürbis, frischen Kräutern und einem Hauch von Balsamico. Ideal als Vorspeise oder raffinierte Beilage, bringt dieses Gericht den vollen Geschmack der Herbstsaison auf den Tisch. Alle Zutaten finden Sie im Dorfladen Schleching – wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Rotwildgulasch: Herzhaftes Wildgericht für genussvolle Herbstabende
01.10.2024 Rotwildgulasch ist ein echter Genuss für Liebhaber von herzhaften Wildgerichten. Zartes Rotwildfleisch, kombiniert mit aromatischen Gewürzen, sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis, das perfekt in die kältere Jahreszeit passt. Das Wildfleisch gibt es übrigens frisch bei uns im Dorfladen – ideal für besondere Anlässe oder einen gemütlichen Abend zu Hause.
Fruchtiger Genuss - Pflaumenmus einfach selbst einkochen
24.09.2024 Ein leckeres Pflaumenmus ist die perfekte Ergänzung für den Herbst. Ob als Brotaufstrich, zu Pfannkuchen oder im Joghurt – es bringt eine angenehme Süße und den fruchtigen Geschmack reifer Pflaumen in jede Mahlzeit. Passende Marmeladengläser und das nötige Zubehör für die Zubereitung sind natürlich im Dorfladen erhältlich.
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Apfelmus-Tiramisu – Herbstlicher Genuss
17.09.2024 Unser Apfelmus-Tiramisu vereint die Frische von saftigen Äpfeln mit der Cremigkeit des klassischen Tiramisus – perfekt für gemütliche Herbstabende. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem süßen Highlight verzaubern!
Tomaten-Oliven-Focaccia - Ein Stück Italien für Zuhause!
10.09.2024 Mit dieser Tomaten-Oliven-Focaccia bringen Sie mediterranes Flair in Ihre Küche. Perfekt für jede Gelegenheit – ob als Snack, Beilage oder zum Teilen mit Freunden und Familie. Genießen Sie den Geschmack von sonnengereiften Tomaten, würzigen Oliven und frischen Kräutern – direkt aus dem Ofen.
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Mediterrane Bohnen-Tomaten-Nudelpfanne
03.09.2024 Die Mediterrane Bohnen-Tomaten-Nudelpfanne bringt den Geschmack des Südens direkt auf den Teller! Mit knackigen Bohnen, saftigen Tomaten und aromatischen Kräutern aus dem Garten zaubern Sie im Handumdrehen ein leichtes und köstliches Gericht. Perfekt für den schnellen Genuss und ideal, um frische Ernte direkt in den Topf zu bringen.
Stockbrot mit Kräutern
27.08.2024 Stockbrot mit Kräutern ist perfekt für laue Sommerabende am Lagerfeuer – das knusprige Brot mit aromatischen Kräutern ist ein Genuss für Groß und Klein. Probieren Sie es aus und genießen Sie die gemütliche Atmosphäre mit diesem klassischen Outdoor-Snack.
Ein himmlischer Genuss: Heidelbeerkuchen mit weißer Schokolade
20.08.2024 Erleben Sie den raffinierten Geschmack unseres Heidelbeerkuchens mit weißer Schokolade. Saftige Heidelbeeren und edle weiße Schokolade verschmelzen zu einem unvergleichlichen Genuss und machen diesen Kuchen zu einem Highlight für jede Kaffeetafel.
Bellini - klassischer venezianischer Cocktailgenuss
13.08.2024 Der Bellini ist ein zeitloser Klassiker unter den Cocktails, der Eleganz und italienischen Charme in jedem Glas vereint. Ursprünglich in der legendären Harry's Bar in Venedig kreiert, besticht der Bellini durch seine feine Balance aus fruchtigem Pfirsichgeschmack und prickelndem Prosecco. Dieser Cocktail ist immer eine gute Wahl, wenn es darum geht, stilvoll anzustoßen. Genießen Sie den Bellini als erfrischenden Aperitif und lassen Sie sich von seinem leichten, fruchtigen Aroma verzaubern.
Campari Spritz: Italiens Bitter-Süße Verführung
13.08.2024 Campari Spritz ist die perfekte Kombination aus herbem Campari, spritzigem Prosecco und einem Hauch von frischem Soda. Dieser Aperitif bringt das Beste der italienischen Cocktailkultur in Ihr Glas und überzeugt mit seiner intensiven Farbe und seinem unverwechselbaren Geschmack. Ideal für laue Sommerabende oder gesellige Runden mit Freunden. Lassen Sie sich von diesem eleganten Drink in die Atmosphäre italienischer Piazzas entführen und genießen Sie den Moment.
Beschwipste Sauerkirschmarmelade
06.08.2024 Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einer besonderen Sauerkirschmarmelade! Diese fruchtige Leckerei erhält durch einen Schuss Kirschwasser oder Amaretto eine beschwipste Note und wird so zum Highlight auf jedem Frühstückstisch. Perfekt für alle, die den Tag mit einem besonderen Genussmoment beginnen möchten.
Mediterranes Flair - Antipasti vom Blech
30.07.2024 Die bunte Mischung aus frischen Auberginen, Zucchini, gelben und roten Paprikaschoten, Champignons und Gemüsezwiebeln ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein Genuss für den Gaumen. Verfeinert mit duftenden Kräutern wie Rosmarin, Thymian und Oregano, entsteht eine unwiderstehliche Vorspeise, die perfekt zu jedem Anlass passt.
Ein Hauch von Sommer: Rote Dreifruchtmarmelade
19.07.2024 Entdecken Sie den Geschmack des Sommers mit unserer köstlichen Roten Dreifruchtmarmelade, die die fruchtigen Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren perfekt vereint. Diese Marmelade bringt die süße Frische der Erdbeeren, die zarte Säure der Himbeeren und den intensiven Geschmack der roten Johannisbeeren in einem Glas zusammen.